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カフェ やさまるには多数のこだわりがあるのですが、その中の1つが添加物を使用していない食品を厳選して選び、使用しているという点です。食品添加物の中にはあまり体によくない物もありますし、人によってはアレルギーを発症してしまうこともあるので、君津 ランチを提供するときには、無添加の食品を使用して提供しています。君津 ランチに使用する食品の大半が国産ですし、地元で取れた新鮮な野菜なども使用しているのです。

昔は日本全国で地産地消が当たり前でしたが、現在では道路や鉄道、船や飛行機などの交通網が発達したことにより、地産地消こそが最大の贅沢となっています。その贅沢を君津 ランチで味わえるように努力しているのです。食材の栄養素をしっかりと取るためには、やはり添加物は使用しないに越したことはないでしょう。無添加こそ最も安全でおいしい食品だと言えます。

カフェ やさまる
http://yasamaru.com/

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